Licht gekruide gerechten gemarineerd met speciale Indiase tuinkruiden, specerijen, citroen, yoghurt en koriander. Alle tandoori gerechten worden geserveerd met naan en salade
Tandoori kip
€ 16,50
Kip tikka
Kipfilet
€ 17,50
Lamsvlees tikka
€ 19,50
Sheek kebab
€ 17,00
House tandoori Special
€ 20,00
Tandoori koningsgarnalen
€ 21,00
Malay Tikka
€ 18,00
Tandoori curry schotel
Geserveerd met rijst. Deze tandoorigerechten worden na het bakken in de klei-oven verder bereid in de pan met toevoeging van uien, tuinkruiden, tomaten en specerijen. Geserveerd met basmati pilau rijst. Tip: heerlijk met een extra groentegerecht!
Tandoori chicken curry
Medium
€ 16,00
Tandoori chicken madras
Pittig
€ 18,00
Tandoori chicken dopiaza
Medium
€ 18,00
Kip tikka bhuna
Medium
€ 18,00
Kip tikka dopiaza
Medium
€ 19,00
Kip tikka madras
Pittig
€ 19,00
Lams tikka bhuna
Medium
€ 19,00
Lams tikka dopiaza
Medium
€ 19,00
Lams tikka dopiaza
Pittig
€ 19,00
Masala
Deze gerechten zijn een bijzondere combinatie van tandoori en curry. Het is een zachte, milde smaak van gemengde cashewnoten, amandelen, verse room en tandoorisaus
Tandoori chicken masala
€ 16,50
Kip tikka masala
€ 17,00
Lams tikka masala
€ 18,00
Tandoori Koningsgarnalen Masala
€ 20,00
Butter chicken
Met echte roomboter en mangopulp
€ 18,00
Biryani
Een traditioneel Indiaas gerecht van Basmati pillawrijst met amandelen, tomaten, komkommer en koriander. Het is geen curry. Er wordt een groentecurry bij geserveerd
Biryani groente
€ 15,00
Biryani kip
€ 16,50
Biryani lams
€ 17,00
Biryani garnalen
€ 17,00
Biryani koningsgarnalen
€ 20,00
Biryani kip tikka
€ 16,50
Biryani lams tikka
€ 17,50
Biryani speciaal
Met kip, lamsvlees, garnalen en ei
€ 19,50
Milde curry's
Curry schotels zijn gerechten waarbij het vlees of de kip eerst gaar wordt gesudderd, om daarna in de braadpan verder bereid te worden. Met toevoeging van uien, tomaten, verse tuinkruiden en de voor ieder gerecht worden er speciale specerijen gebruikt. Alle curry's worden geserveerd met basmati pilau rijst. Ons advies is ze met een groenteschotel te combineren
Korma
Bereid met cashewnoten, rozijnen, amandelen, verse room en lichte kruiden. Geserveerd met rijst
€ 16,50
Passandra
Een bijzonder mild gerecht gekookt met room, amandelen, wijn en verse kruiden.. Geserveerd met rijst
€ 17,00
Malayon
Zeer mild gekruid gerecht met zoete room, yoghurt, kokos, amandelen, ananas en banaan.. Geserveerd met rijst
€ 16,00
Kashmiri
Zeer mild gekruid gerecht met zoete room, kokos, lychee, amandelen en mango.. Geserveerd met rijst
€ 16,00
Moglai
Een combinatie van kruiden uit India, tezamen met room, gebakken ei, koriander en lenteui.. Geserveerd met rijst
€ 17,00
Medium hete gerechten
Wordt geserveerd met basmati pilawrijst
Methi gost
Bereid met een speciaal Indian curry blad.
€ 16,00
Balti
Bereid met mosterd, speciale Indiase kruiden, chili, verse knoflook en gember.
€ 16,50
Masala
Bereid met ui, tomaten, groenten, koriander en verse kruiden
€ 16,50
Basis curry
Een medium heet gerecht met een aroma van komijn, garam masala en koriander
€ 15,50
Bhuna
Een uitgebalanceerde saus van diverse specerijen zorgt voor een heerlijk medium scherpe kerrie.
€ 16,00
Saag/methi gost
Noord-Indiase spinazie/methi gerecht met uien en knoflook.
€ 16,00
Mushroom gost
Gekookt met champignons in een medium hete kerriesaus.
€ 16,50
Rougon josh
De eigen smaak, wordt onder andere verkregen door het gebruik van tomaten, verse koriander bladeren en verse knoflook.
€ 16,00
Dopiaza
Medium/heet gekruid gerecht, met rode en groene paprika, uien, tomaat, verse koriander en knoflook.
€ 16,00
Pittig tot zeer pikante gerechten
Dansak
Een oorspronkelijk uit Perzië afkomstig gerecht, gekookt met citroen, ananas en Indiase linzen (zoet, zuur en vrij pittig).
€ 16,00
Jal fiazi
Een vrij pittige tandoori-curry gerecht met tomaten, uien, paprika en verse kruiden.
€ 16,00
Pathia
Tomatenpuree, knoflook, ui, chilipepers, suiker en citroen geven een scherpe en zoetzure smaak.
€ 16,00
Madras
Vrij pittige tandoori-curry uit Zuid-India met hete kruiden en citroen.
€ 16,00
Cylon
Kokosnoot, citroen, suiker en scherpe kruiden (pittig).
€ 16,00
Bevat caffeine (25,0 mg/100 ml)
Vindaloo
Zwarte peper, gember en rode chilipeper in een gerecht met een zeer scherpe smaak (zeer pittig).
€ 16,00
Vegetarische hoofdgerechten
Wordt geserveerd met basmati pilawrijst
Karai paneer
€ 16,00
Kurma vegetarisch
Bereid met amandelen, kokos en room, zeer mild
€ 15,00
Saag paneer (medium)
Spinazie met vers gemaakte kaas
€ 16,00
Makhni paneer
Huisgemaakte kaas, bereid met room en verse kruiden
€ 15,00
Karai vegetarisch (medium)
Groenten met ui, peper, koriander en methiblad
€ 15,00
Dansak vegetarisch
Groenten met citroen, knoflook en linzen
€ 15,00
Motr paneer
€ 15,00
Vegetarische bijgerechten
Vegetarische curry/bhaji
Gemengde groenten, gekookt in zachte curry
€ 5,50
Mushroom curry/bhaji
Gebakken champignons met lichte specerijen
€ 5,50
Bhindi curry/bhaji
Verse okra met lichte specerijen
€ 5,50
Cauliflower curry/bhaji
Bloemkool gekookt met ui en verse kruiden
€ 5,50
Tarka dal
Speciale Indiase rode linzen met knoflook, gekookt in gebonden saus
